Produkter - XO Bakgården

Mango & Chilli Chutney

Søt og lett spicy chutney laget av moden mango med chili. Perfekt til kjøtt, ost, burgere og asiatiske retter. En balansert kombinasjon av fruktig sødme og mild hete.

Sticky Fig Relish

Fyldig fikenrelish med intens, søt og karamellaktig smak. Passer utmerket til ost, spekemat, kjøtt samt som tilbehør til gourmetburgere og smørbrød.

Pimientos

Mildt grillet rød paprika med naturlig sødme. Perfekt til salater, forretter, tapas og fiskeretter, inkludert bacalao. Et klassisk innslag i middelhavskjøkkenet.

Cherry Paprika med Ricotta

Cherry paprika fylt med kremet ricotta. En harmonisk kombinasjon av mild paprika og mykt, fyldig ostefyll. Perfekt som tapas, forrett eller til ostefat.

Ajvar

Tradisjonell paprikapuré laget av grillet paprika med mild og lett sødmefull smak. Perfekt til kjøtt, smørbrød, grillede grønnsaker og retter fra balkansk og middelhavskjøkken.

Hot Ajvar

Ajvar med tilsatt chili for en tydelig og krydret smak. Passer utmerket til grillmat, burgere, tapas og retter som trenger litt ekstra varme.

Extra Hot Ajvar

Ekstra sterk ajvar for deg som liker kraftig chili. Fyldig smak av grillet paprika kombinert med markant hete. Perfekt til grillretter og street food.

Solside-Te

Aromatisk urtete inspirert av norske enger og sommersol. Mild, frisk og naturlig på smak, perfekt både varm og kald. En ideell te for rolige øyeblikk.

St. Sunniva

Tradisjonell urtete inspirert av norsk historie og kulturarv. En balansert og fyldig smak med toner av ville urter og blomster. Perfekt for deg som setter pris på naturlige og autentiske produkter.

Økologisk Ramslauk

Økologisk ramsløk med kraftig og naturlig aroma. Perfekt til grønnsaker, kjøtt, fisk, supper, dressinger og eggeretter. Et smakfullt alternativ til vanlig hvitløk.

Økologisk Fiskekrydder

Økologisk krydderblanding spesielt utviklet for fiskeretter. Passer til steking, koking, ovnsbaking og gratinering. Med klassiske fiskeurter som dill og purre.

Torpa Honning – Sommerhonning

Naturlig sommerhonning med mild, blomsteraktig aroma og delikat sødme. Perfekt til te, baking, desserter og som tilbehør til ost og frokost. Et håndverksprodukt uten raffinering.

Arnoldpølsa fra Valdres

Tradisjonell spekepølse fra Valdres med fyldig og kraftig smak. Fast konsistens gjør den perfekt til spekefat, smørbrød og som snacks. Et håndverksprodukt med tydelig, klassisk preg.